Au commencement était la vigne...
A l'oeil, nos Cognac offrent, signe de leur vieillissement en fût de chênes neufs, une robe dorée aux reflets ambrés qui évoluent vers le vieil or et l'acajou pour les plus anciens.
Le nez est élégant et complexe. Il dévoile des arômes de fruits secs, de vanille, d'orange amère mais aussi de rose, de cuir et de chocolat noir pour les cognac plus âgés. La bouche est légère et délicate et reste fraîche et persistante. Elle évolue vers plus de puissance pour le Cognac Grande Champagne Hors d'âge.
Les générations successives ont travaillé dans le respect de la tradition tout en intégrant le progrès technique et la modernité. Héritier de lignée de viticulteurs cognacais, Didier Léas a pour ambition de produire pour vous l'exception.
As a sign of maturation in oak barrels, our cognacs offer a golden robe with amber hues tending towards gold and mahogany hints for the oldest ones.
Aromas are elegant and complex. Not only do they reveal dried fruit, vanilla and bitter orange but also leather and dark chocolate for the oldest cognacs. The taste is light and delicate with a lasting freshness and persistence. It is more powerful for the Grande Champagne Cognac Hors d’âge.
For generations, the family have respected tradition, integrating technical improvements and modern trends.
Inheritor of this family tradition, Didier Léas’ ambition is to produce an exceptional cognac.
